Stichwort: Krustentier     
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Rezepte 171 bis 180 von 407

Überbackener Hummer

2 Portionen
Preise:
Discount: ~18.54 €
EU-Bio: ~18.69 €
Demeter: ~18.94 €
Den Hummer auftauen. Schalotten abziehen, würfeln, mit Weißwein, etwas Estragon und Kerbel so lange kochen, bis die Schalotten gar sind und der Wein eingekocht ...

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Salat mit gemischten Krustentieren

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.26 €
Knackiger Salat der feinen Art: Ein Potpourri der schönsten Krebstiere auf Gemüse und frischen Kräutern. Leicht angemacht mit bestem Aceto und Olivenöl Die ...

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Standardrez: Sud für Krustentiere

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.07 €
Die angegebene Menge reicht für ca. 4l Sud für Krustentiere: Fische, die im Sud gegart werden, müssen vollkommen mit Sud bedeckt sein, im Sud "schwimmen". Je nach ...

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Krabben-Bällchen, würzig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >2.01 €
Kartoffeln kochen, anschließend fein pürieren. Öl (1) in der Pfanne erhitzen. Zwiebel u. Chillis darin bräunen. Chilli Pulver zugeben. Anschließend werden die ...

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Garnelenrollen mit Limettensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >9.80 €
Demeter: >9.94 €
Rote Bete waschen und 40-45 Minuten in Salzwasser kochen. Garnelen waschen, trockentupfen, in 1/2 cm große Stücke hacken. Zitronenmelisseblätter abzupfen und fein ...

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Crawfish Etouffée - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~45.10 €
EU-Bio: ~45.06 €
Demeter: ~45.17 €
Sind keine Flusskrebsschwänze verfügbar, kann man für Crawfisch Etouffée auch dieselbe Menge Crevetten oder andere Krebstiere verwenden. Oder man nimmt ...

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Garnelenküchlein - TAUD MAN GOONG

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >2.75 €
Die Garnelen zusammen mit den übrigen Zutaten - außer dem Öl - in der Küchenmaschine zu einer glatten Paste verarbeiten. Das Öl auf 190 °C erhitzen. Aus der ...

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Spargelspitzen mit Flusskrebsen um Tomatengelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >9.43 €
Demeter: >14.22 €
Tomaten häuten, würfeln. Die Timbaleformen schichtweise mit Krebsen und Tomatenwürfeln auslegen. Die Tomatensuppe mit Gelatine, Salz, Pfeffer, Essig (1) und Gin ...

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Panierte Scampis

6 Portionen
Preise:
Discount: >41.45 €
EU-Bio: >41.60 €
Demeter: >41.62 €
Scampis schälen, Darmfäden entfernen, Schwänze daranlassen. An der Rückseite tief einschneiden, öffnen und mit dem Handballen flachdrücken. Mehl und Gewürzpulver ...

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Krabbentörtchen (Buffet)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Speisequark durch ein Sieb streichen, mit etwas geriebner zwiebel, Salz, einer Prise Zucker, etwas Zitronensaft und Lachspaste pikant abschmecken, in ganz kleine ...

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