Stichwort: Klassiker     
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Rezepte 1 bis 10 von 17

Bunet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.61 €
EU-Bio: ~4.76 €
Demeter: ~4.72 €
Den Kakao mit 6 EL kalter Milch verrühren. Die restliche Milch erhitzen. 150 g Amaretti zerbröseln und mit dem angerührten Kakao vermischen, mit der heißen Milch ...

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Crème au Caramel

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~4.33 €
Demeter: ~4.31 €
1. Kleine feuerfeste Souffle- oder Timbaleförmchen in heißes Wasser legen. 2. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Einen flachen Topf zweifingerhoch mit Wasser ...

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Weinschaumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.17 €
EU-Bio: ~1.36 €
Demeter: ~1.36 €
1. Eigelb, Ei und Zucker in einer Schlagschüssel aus Metall oder einer speziellen Wasserbadschüssel mit einem Schneebesen cremig rühren, nicht schaumig schlagen. 2. ...

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Tiramisu klassisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.33 €
EU-Bio: ~7.05 €
Demeter: ~7.05 €
Den Espresso frisch zubereiten, mit dem Alkohol vermischen und abkühlen lassen. Eigelb und Zucker so lange schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. ...

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Mozartkugeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.59 €
Das kalte Nuss-Nougat ind Würfel von ca. 1,5 x 1,5 cm schneiden und zu Kugeln formen. Die Marzipan-Rohmasse mit dem Knethaken geschmeidig rühren und das Kirschwasser ...

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Apfelpfannkuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~2.29 €
Demeter: ~2.46 €
Mehl und Salz in eine Schüssel geben und unter Rühren Milch, Eier und Zucker dazugeben. So lange rühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. Den Teig 30 Minuten ...

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Birnenkompott mit Pinienkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >10.99 €
Demeter: >10.99 €
1. Birnen schälen, halbieren und entkernen. In längliche Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 2. Wein, Zucker, aufgeschnittene Vanilleschote und ...

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Bayerische Crème

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >6.54 €
Demeter: >6.49 €
1. Die Milch in einen Kochtopf gießen. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark mit einem spitzen Messser herausschaben und mit der Schote in der Milch ...

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Schokoladensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.66 €
EU-Bio: ~1.58 €
Demeter: ~1.56 €
Milch und Sahne zum Kochen bringen. Die Schokolade in Stücke brechen, mit dem Kakao in die Sahnemilch geben und unter Rühren darin schmelzen. Die Speisestärke mit ...

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Rote-Bete-Labskaus

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >7.81 €
Die roten Beten in kochendem Salzwasser zugedeckt 1 Stunde kochen. Zwei Eier in den letzten 12 Minuten dazugeben und hart kochen. Alles abgießen und abschrecken. Eier ...

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