Stichwort: Niederlande     
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Rezepte 1 bis 10 von 24

Holländische Pfannkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.64 €
EU-Bio: ~2.10 €
Demeter: ~2.21 €
Abgerindete Weißbrotscheiben mit heißem Wasser aufweichen und ausdrücken, mit Eiern, Mehl, Salz und so viel Milch verrühren, bis ein Pfannkuchenteig ...

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Feigen und Aprikosen mit Geräuchertem Ziegenkäse - Vijgen en Apriekoozen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.50 €
Beginnen Sie mit der Zubereitung spätestens am Vortag. Man legt die Feigen und Aprikosen mindestens 24 Stunden in Portwein ein. Die Trockenfrüchte müssen ganz mit ...

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Holländisches Reisfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >7.47 €
Demeter: >7.80 €
Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. In heißem Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 8 - 10 anbraten. Zwiebeln feinwürfelig schneiden, zum Fleisch geben. Reis, ...

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Flambierter Apfelpfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.59 €
Eier, Eigelb, Salz, Milch, Wasser und Mehl mit dem Handrührgerät glatt rühren und 20 Minuten quellen lassen. Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen, Ringe ...

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Matjesfilets süß-sauer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~6.28 €
Demeter: ~6.43 €
Matjesfilets kurz wässern. Möhren in Scheiben, Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Dill hacken. Für die Marinade Wasser mit Essig, Zucker und Gewürzen ...

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Snert - Holländische Erbsensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.78 €
EU-Bio: ~7.57 €
Demeter: ~7.76 €
Die Erbsen waschen, über Nacht in kaltem Wasser einweichen und in der Flüssigkeit 60 Minuten kochen lassen. Lauch, Stauden- und Knollensellerie putzen und ...

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Kaascroquetten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.76 €
EU-Bio: ~5.51 €
Demeter: ~5.10 €
Gouda, Edamer und Alter Amsterdamer heißen die berühmtesten Käse, die in den Niederlanden produziert werden. Sie sind nach ihrem Herkunftsort benannt - und ...

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Andiviestamppot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.72 €
EU-Bio: ~8.03 €
Demeter: ~9.11 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und kochen. Die Endivien- oder Friseeköpfe waschen, trockenschleudern und in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ...

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Heringsalat mit Roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.81 €
Ein leichter Fischsalat, der von Ende April bis in den Juli hinein am besten schmeckt. In dieser Zeit sind die Matjes besonders delikat, denn dann werden die jungen, gut ...

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Gebratener Aal - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~20.04 €
EU-Bio: ~20.10 €
Demeter: ~20.10 €
Den abgezogenen Aal in 5 cm lange Stücke schneiden. Die Aalstücke nebeneinander in eine Bratpfanne legen, salzen, Wasser angießen, auf 3 oder Automatik-Kochplatte 4 - ...

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