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Holländische Pfannkuchen

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Kosten Rezept: ~1.63 €Kosten Rezept: ~2.10 €Kosten Rezept: ~2.21 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

3 Scheibe(n) Weißbrot - abgerindet ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

Wasser - heiß ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

2 EL Mehl - gestrichen ca. 0.02 € ca. 0.03 € ca. 0.04 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Milch - lauwarm ca. 0.14 € ca. 0.17 € ca. 0.16 €

Butter - zum Braten ca. 0.38 € ca. 0.29 € ca. 0.40 €

Zubereitung:

Abgerindete Weißbrotscheiben mit heißem Wasser aufweichen und ausdrücken, mit Eiern, Mehl, Salz und so viel Milch verrühren, bis ein Pfannkuchenteig entsteht.

In einer heißen Pfanne Butter oder Öl heiß werden lassen und nicht zu große und dicke Pfannkuchen von beiden Seiten goldgelb und knusprig backen.

Entweder mit Marmelade oder Kompott oder mit Salat und Haschee, auch mit angerührtem Quark auftragen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Holländische Pfannkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Holländische Pfannkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Holländische Pfannkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.