Stichwort: Afghanistan     
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Rezepte 1 bis 10 von 18

Gebackene Kräutertaschen - Bolani Tarkari

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >7.55 €
(*) 1 Rezept reicht für acht bis zehn Taschen. Mehl und Salz (1) in eine Schüssel sieben, mit dem Öl und etwas warmem Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten. Zu ...

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Kabilie Palau - Reis mit Lamm, Möhren und Rosinen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~21.51 €
EU-Bio: ~22.29 €
Demeter: ~22.44 €
Reis mit kaltem Wasser bedeckt 1-2 Stunden quellen lassen. Fleisch von Fett- und Hautresten befreien und in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und ...

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Ferni - afghanisches Dessert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~3.05 €
Demeter: ~2.95 €
Speisestärke mit etwas kalter Milch glattrühren. Restliche Milch mit Zucker aufkochen, Speisestärke, Mandeln und Rosenwasser unter ständigem Rühren hinzufügen. ...

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Gurme Gima - Afghanische Hackfleischsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.53 €
EU-Bio: ~4.19 €
Demeter: ~8.74 €
Zwiebeln pellen und fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Hackfleisch hinzufügen ...

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Bollanie - gefüllte Teigtaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.97 €
EU-Bio: ~1.35 €
Demeter: ~1.76 €
Kartoffeln schälen, in Salzwasser gar kochen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Öl (1) verkneten. Mehl und Salz in eine ...

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Boranie Badenjan - Auberginen mit Quark

4 -6 Pers.
Preise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~4.80 €
Demeter: ~4.41 €
Auberginen streifig schälen, quer in 1 cm dicke Scheiben schneiden und nebeneinander auf Küchenpapier legen. Mehrfach mit einer Gabel einstechen, mit reichlich Salz ...

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Braun gewürztes Reisgericht - Palau - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >10.18 €
Beachten! Drei bis vier Stunden Vorbereitungs- und Kochzeit! Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser spülen, bis das Wasser klar abläuft. Mit warmem Wasser ...

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Gebackene Kürbistaschen - Bolani Kadu

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~4.06 €
Demeter: ~4.62 €
Ein Rezept reicht für acht bis zehn Taschen. Mehl und Salz (1) in eine Schüssel sieben, mit dem Öl und etwas warmem Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten. Zu einer ...

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Gebratene Lauchtaschen - Bolani Gandana

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.90 €
EU-Bio: ~6.97 €
Demeter: ~6.73 €
Die Zutaten für diese Rezepte ergeben ca. acht bis zehn Taschen. Die Teigzutaten mit etwas lauwarmem Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten und zu einer Kugel ...

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Afghanisches Naan ”Home Style”

6 Brote*
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
*rechteckige Brote a 13 x 23 cm Benötigt werden 1 große Schüssel, eine mittlere Schüssel, ein Backstein (unglasierte Fliesen) passend auf den Ofenrost oder ein ...

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