Stichwort: Afghanistan
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Rezepte 1 bis 10 von 18
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Rezepte 1 bis 10 von 18
Gebackene Kräutertaschen - Bolani Tarkari
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >7.55 €
(*) 1 Rezept reicht für acht bis zehn Taschen. Mehl und Salz (1) in eine Schüssel sieben, mit dem Öl und etwas warmem Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten. Zu ...
Kabilie Palau - Reis mit Lamm, Möhren und Rosinen
6 PortionenPreise:
Discount: ~21.51 €
EU-Bio: ~22.29 €
Demeter: ~22.44 €
Reis mit kaltem Wasser bedeckt 1-2 Stunden quellen lassen. Fleisch von Fett- und Hautresten befreien und in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und ...
Ferni - afghanisches Dessert
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~3.05 €
Demeter: ~2.95 €
Speisestärke mit etwas kalter Milch glattrühren. Restliche Milch mit Zucker aufkochen, Speisestärke, Mandeln und Rosenwasser unter ständigem Rühren hinzufügen. ...
Gurme Gima - Afghanische Hackfleischsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.53 €
EU-Bio: ~4.19 €
Demeter: ~8.74 €
Zwiebeln pellen und fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Hackfleisch hinzufügen ...
Bollanie - gefüllte Teigtaschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.97 €
EU-Bio: ~1.35 €
Demeter: ~1.76 €
Kartoffeln schälen, in Salzwasser gar kochen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Öl (1) verkneten. Mehl und Salz in eine ...
Boranie Badenjan - Auberginen mit Quark
4 -6 Pers.Preise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~4.80 €
Demeter: ~4.41 €
Auberginen streifig schälen, quer in 1 cm dicke Scheiben schneiden und nebeneinander auf Küchenpapier legen. Mehrfach mit einer Gabel einstechen, mit reichlich Salz ...
Braun gewürztes Reisgericht - Palau - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >10.18 €
Beachten! Drei bis vier Stunden Vorbereitungs- und Kochzeit! Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser spülen, bis das Wasser klar abläuft. Mit warmem Wasser ...
Gebackene Kürbistaschen - Bolani Kadu
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~4.06 €
Demeter: ~4.62 €
Ein Rezept reicht für acht bis zehn Taschen. Mehl und Salz (1) in eine Schüssel sieben, mit dem Öl und etwas warmem Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten. Zu einer ...
Gebratene Lauchtaschen - Bolani Gandana
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.90 €
EU-Bio: ~6.97 €
Demeter: ~6.73 €
Die Zutaten für diese Rezepte ergeben ca. acht bis zehn Taschen. Die Teigzutaten mit etwas lauwarmem Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten und zu einer Kugel ...
Afghanisches Naan ”Home Style”
6 Brote*Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
*rechteckige Brote a 13 x 23 cm Benötigt werden 1 große Schüssel, eine mittlere Schüssel, ein Backstein (unglasierte Fliesen) passend auf den Ofenrost oder ein ...