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Stichwort: Stachelbeer
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Rezepte 1 bis 10 von 14
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Kissel is krischownika (Kissel aus Stachelbeeren)
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Kissel: in Russland, Fruchtgrütze oder Fruchtgelee. Reife Beeren von Blüten und Stielen befreien, mit Wasser bedecken und mit Zucker und Vanillemark dünsten, bis die ...
Mohnparfait mit heissen Stachelbeeren
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Mohn in der Bratpfanne langsam und unter Rühren rösten, bis er duftet. Auskühlen lassen. Eigelb und Honig luftig rühren und mit dem Mohn mischen. Den Rahm ...
Stachelbeer-Streuselkuchen
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(*) Kuchenform von 28 cm Durchmesser Für den Belag Wasser mit dem Zucker und dem Zimtstengel so lange kochen, bis der Zuckersirup Blasen bildet. Die Stachelbeeren ...
Stachelbeer-Erdbeer-Tiramisu
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Stachelbeeren waschen, putzen, halbieren und mit Zucker (1), Vanillezucker und Wasser zu einem Kompott kochen. Die angegebene Menge der entstandenen Flüssigkeit ...
Stachelbeersaucen zu ...
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Demeter: >11.47 €
... Kalbfleisch: Stachelbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Stachelbeeren, Weißwein, Zucker und die Zimtstange in einen Topf geben. Zitrone heiß ...
Stachelbeerchutney
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Gehackte Zwiebeln in etwas Wasser weich kochen. Zusammen mit den Stachelbeeren, Rosinen, Zucker, gemahlenem Ingwer und Rosenpaprika, Salz und 1/4 Liter Wein- oder ...
Stachelbeeren im Rum mit Zitronen- und Goldmelisse
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Die Stachelbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Zucker, Wasser, Vanillestange, Goldmelisse und Zitronenmelisse aufkochen und zugedeckt 10 Minuten ziehen ...
Minz-Stachelbeergelee
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Die Beeren halbieren, in dem Wasser mit Zitronensaft aufkochen und zugedeckt in 20 Minuten weich köcheln. Den Saft gewinnen und zu Gelee kochen: Saft wiegen und die ...
Gartengemüse im Lauchmantel (*)
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(*) mit Persipan-Stachelbeersauce und Schweinefilet Die Pfirsichkerne knacken und den inneren Kern (-> Persipan) herausnehmen. Das Gartengemüse putzen, waschen und ...
Grießchnitten mit Stachelbeerkompott
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EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.61 €
(*) Als Dessert serviert Die Milch und 1/4 des Zucker, Salz und den Grieß in einen Topf geben. Unter Rühren 2-3 Minuten kochen. 5 Minuten auf der ausgeschalteten ...
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