Ingwer-Toast

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.17 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.23 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.36 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2 TL Honig ODER Marmelade ca. 0.07 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

8 Scheibe(n) Brot ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

Butter - weich ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Ingwerpulver ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

3 TL Ingwer, kandiert ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Zucker ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

Variante 1

2 TL Zimt ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.32 €

Variante 2

2 EL Orangenschale - fein gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 TL Nelke, gemahlen ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Nüsse - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Variante 3

1 TL Kerbel - ODER Majoran ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.125 TL Knoblauchpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 EL Reibekäse - nach Wunsch ca. 0.28 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

Zubereitung:

Mischen Sie die Butter mit Zucker und Ingwerpulver. Den kandierten Ingwer hacken und hinzufügen. Brot nur auf einer Seite rösten, über die andere Seite geben Sie die Ingwermischung und backen weiter, bis die Oberfläche blasig und goldbraun wird.

Variationen: Nehmen Sie Zimt statt Ingwer oder feingeriebene Orangenschale und gemahlene Nelken. Gehackte Nüsse zugeben. Für Kräuter-Toast: Mischen Sie die Butter statt mit Ingwer und Zucker mit Kerbel oder Majoran und Knoblauchpulver. Wenn Sie mögen, fügen Sie geriebenen Parmesankäse dazu.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Ingwer-Toast werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Ingwer-Toast Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Ingwer-Toast erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.