Werbung/Advertising
Grüne Putenbrust-Schnitten (Diabetes)
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...
Zutaten für 2 Portionen:
Zubereitung:
Gurke waschen, längs halbieren und fein würfeln. Dill waschen, fein hacken und mit den Gurkenwürfeln mischen. Mit Salz und Pfefer abschmecken. Brot mit Diätmargarine bestreichen. Putenbrustscheiben mit Gurkenwürfeln bestreuen, etwas aufrollen. Auf Brotscheiben anrichten, restliche Gurkenwürfel darüberstreuen. Mit Salatblättern garnieren. :Pro Person ca. : 250 kcal :Pro Person ca. : 1047 kJoule :Eiweiß : 14 Gramm :Fett : 5 Gramm :Kohlenhydrate : Gramm :Broteinheiten : 3 :Anzurechnen : 36g KH
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Grüne Putenbrust-Schnitten (Diabetes) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Grüne Putenbrust-Schnitten (Diabetes) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Grüne Putenbrust-Schnitten (Diabetes) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
Zwetschgenmarmelade - roh gerührt
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.12 €
EU-Bio: ~1.91 €
Demeter: ~1.91 €
Gewürze pulverisieren und mit den Zwetschgen im Mixer glatt schlagen. Abschmecken. Grob gehackte Walnüsse geben der Marmelade einen aparten Geschmack (nicht ...
Kompott aus süßen Kirschen
1 RezeptPreise:
Discount: ~28.72 €
EU-Bio: ~29.52 €
Demeter: ~29.52 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 5 Gläser mit 750 ml Inhalt. Das Kirschkompott lässt sich 12 Monate lagern. Es passt hervorragend zu Mehlspeisen wie etwa ...
Mexikanische Bananen-Chips - Patacones
6 PortionenPreise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~4.09 €
Demeter: ~9.62 €
Die Bananen mit einem Messer schälen und in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden. Das Öl auf 180° C erhitzen und die Bananenscheiben darin portionsweise etwa 5 Minuten ...
Curry-Buttermilch-Waffeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.65 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~3.57 €
Butter und Eier cremig rühren. Mehl und Backin sieben und abwechselnd mit der Buttermilch zum Teig geben. Alles gut verrühren und dann Salz und Curry unter den Teig ...
Feigen-Meerrettich-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: ~1.85 €
EU-Bio: ~1.51 €
Demeter: ~1.55 €
Die Feigen mit einem spitzen Messer häuten und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Mit Zucker, Honig und 1 EL Wasser zu Mus verkochen. Den grob geriebenen ...
Werbung/Advertising