Krabben-Mango-Cocktail

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Mangofrucht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Krabben ca. 1.29 € ca. 1.29 € ca. 1.29 €

2 EL Mayonaise ca. 0.13 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

4 EL Sahne ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 Prise(n) Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitronensaft, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Grüne Pfefferkörner ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 EL Meerrettich - gerieben ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

Pfefferminzblättchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mangofrucht waschen und längs halbieren, Stein herauslösen, Fruchtfleisch herauslösen und in Würfel schneiden. Krabben mit kaltem Wasser in einem Sieb überbrausen, abtropfen lassen, Mayonnaise mit Sahne und den übrigen Zutaten verrühren. Mit dem Mangofleisch und den Krabben vermischen.

Prep time: 10 mins Cook time: 0 mins Difficulty:

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Krabben-Mango-Cocktail werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Krabben-Mango-Cocktail Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Krabben-Mango-Cocktail erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.