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Schoko-Knuspertaler

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Kosten Rezept: ~1.65 €Kosten Rezept: ~5.20 €Kosten Rezept: ~5.20 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

100 g Mandeln - gehobelt ca. 0.39 € ca. 0.39 € ca. 0.39 €

120 g Cornflakes ca. 0.23 € ca. 0.23 € ca. 0.23 €

300 g Kuvertüre - halbbitter oder weiß ca. 1.03 € ca. 4.58 € ca. 4.58 €

Zubereitung:

Mandelblättchen in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten. Mit Cornflakes mischen.

Kuvertüre im Wasserbad auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 schmelzen. Mit Cornflakes und Mandeln gut vermengen.

Ein Tablett mit Backpapier belegen.

Einen glatten runden Ausstecher mit 7 cm Durchmesser auf das Papier setzen, 2 EL von der Kuvertüremischung hineingeben und mit einem Esslöffel etwas festdrücken. Auf diese Weise 12 Knuspertaler formen.

An einem kühlen Ort, nicht im Kühlschrank, mindestens 2 Stunden fest werden lassen.

Gut zu wissen:

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 12 Schoko-Knuspertaler.

(*) Für diese Version von Schoko-Knuspertaler werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schoko-Knuspertaler Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schoko-Knuspertaler erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.