Rezept: Smoothie: Gurken-Smoothie
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.84 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 1 | Salatgurke - geschält | ca. 0.95 € |
| 1 | Selleriestange | |
| 2 | Artischockenherzen - (Glas) | |
| 1 TL | Grüner Pfeffer | ca. 0.06 € |
| 8 EL | Eis, zerstoßen | |
| 2 | Limetten - Saft davon | ca. 0.38 € |
| kl. | Tabasco | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Kresse |
Zubereitung:
Kresse, Limette, Sellerie werden in kleinen Mengen für die Garnitur benötigt. Salatgurke schälen, entkernen. Wie Selleriestange und Artischockenherzen zerkleinern. Mit grünem Pfeffer, zerstoßenem Eis, Saft der Limetten mixen, mit Tabasco, Salz würzen. Mit Kresse, Limette, Sellerie garnieren.
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