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Rezept: Quark-Senf-Soße

Bild: Quark-Senf-Sosse - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.41 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.41 €       Demeter  >0.41 €       

Zutaten für 1 Rezept:

250 gSahnequark - 40%ca. 1.09 €
1 ELMoutarde de Montjoie (Senf) - "alle Sorten möglich" 
Salz, Pfeffer a.d.M.ca. 0.02 €

Zubereitung:

Den Sahnequark mit dem Senf, Salz und risch gemahlenem Pfefferglattrühren. PASST zu Grilladen zum Dippen und Stippen.


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(*) Für diese Version von Quark-Senf-Soße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Salz und Pfeffer  *   Speisequark 40%


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