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Petersilien-Pesto

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.35 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

50 g Pinienkerne ca. 2.29 € ca. 2.29 € ca. 2.29 €

1 Bund Petersilie ca. 0.99 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

40 g Parmesan - gerieben ca. 0.99 € ca. 1.29 € ca. 1.29 €

evtl. 1/4 mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

75 ml Basilico v. Mazola ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Pinienkerne feinhacken. Petersilie, waschen, trockentupfen und ebenfalls feinhacken. Knoblauch pressen. Die Zutaten mit Parmesan- Käse und Salz in eine kleine Schüssel geben. Basilicon unterrühren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Petersilien-Pesto werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Petersilien-Pesto Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Petersilien-Pesto erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.