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Blue Lady (mit Eiweiß)

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Bild: Blue Lady (mit Eiweiss) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.39 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.39 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.39 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Portion:

einige   Eiswürfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5    Eiweiß ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €
2 cl   Weinbrand ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €
2 cl   Curacao ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €
1 cl   Zitronensaft ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Eiweiß, Weinbrand, Curacao und Zitronensaft hinzufügen, gut schütteln, in ein Cocktailglas abseihen und sofort servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Blue Lady (mit Eiweiß) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Blue Lady (mit Eiweiß) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Blue Lady (mit Eiweiß) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blue Curacao  *   Eier - halb  *   Eiswürfel  *   Weinbrand 36% Vol.  *   Zitronensaft

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol  *   Cocktail  *   Cognac  *   Eiweiss  *   Getränk

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