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Badisches Frühlings-Bufett, Räucherforelle

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 8 Portionen:

200 g Sahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

80 g Meerrettich ca. 0.37 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

300 g Preisselbeerkompott ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

16 Forellenfilets ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Sahne steif schlagen, Meerrettich unterheben. Mit Preisselbeeren und den Filets anrichten.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Badisches Frühlings-Bufett, Räucherforelle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Badisches Frühlings-Bufett, Räucherforelle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Badisches Frühlings-Bufett, Räucherforelle erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.