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Amerik. kochen: Mixed Vegetables (Diabetes)

         
Bild: Amerik. kochen: Mixed Vegetables (Diabetes) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

400 g   Brechbohnen ca. 1.59 € ca. 1.59 € ca. 1.59 €
280 g   TK-Gemüsemais ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4    Tomaten ca. 1.28 € ca. 1.28 € ca. 1.28 €
   Gemüsebrühe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mischgemüse Bohnen und Gemüsemais getrennt in Gemüsebrühe bißfest garen. Tomaten waschen, Strunk herausschneiden, dann die Oberseite kreuzförmig einschneiden und 7 Minuten grillen. Gegartes Gemüse mit Seihlöffel aus dem Gemüsesud heben, alles zusammen anrichten.

:Pro Person ca. : 90kcal :Pro Person ca. : 377kJoule :Eiweiß : 5 Gramm :Fett : 1 Gramm :Kohlenhydrate : 17 Gramm :Broteinheiten : knapp 1 :Zubereitung : :Garzeit : :Sonstiges : :Anzurechnen : 10g

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Amerik. kochen: Mixed Vegetables (Diabetes) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Amerik. kochen: Mixed Vegetables (Diabetes) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Amerik. kochen: Mixed Vegetables (Diabetes) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gemüsebrühe - Pulver  *   grüne Bohnen (rund)  *   Tomaten

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Bohne  *   Deutschland  *   Diabetes  *   Gemüse  *   Mais

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