Rezept: Bayrischer Wursttopf

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Kosten Rezept: 1.99 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio 2.09 € Demeter 2.21 €

Zutaten für 1 Rezept:

1 Pack.	Kartoffelpüree und Zutaten - Lt. Packungsaufschrift
40 g	Butter	ca. 0.27 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
1 TL	Kümmel	ca. 0.05 €
	Muskatnuss	ca. 0.02 €
400 g	Sauerkraut	ca. 0.16 €
250 g	Fleischwurst	ca. 0.92 €
4 EL	Emmentaler	ca. 0.56 €

Zubereitung:

Püree nach Anweisung zubereiten, mit 20 g Butter, Pfeffer und Muskatnuss verfeinern. Sauerkraut mit Kümmel vermengen, erwärmen. Ofen auf 200øC vorheizen. Fleischwurst in Scheiben schneiden, eine Auflaufform ausbuttern, alles einschichten, mit Käse und Butter bestreuen, 15 Minuten backen.

:Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten :Etwa 500 Kalorien/2090 Joule

:Getränk: helles Bier

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(*) Für diese Version von Bayrischer Wursttopf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Emmentaler - gerieben * Fleischwurst/Lyoner einfach im Ring * Kümmel ganz * Muskatnuss - gemahlen * Pfeffer schwarz - ganz * Weinsauerkraut

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