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Barney’s Barbecue Soße f. Fleisch

         
Bild: Barney’s Barbecue Soße f. Fleisch - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.85 Sterne von 13 Benutzer(n)
Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.20 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.28 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

0.25 Tasse(n)   Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
0.25 Tasse(n)   Ketchup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 Tasse(n)   Worcestershire Soße ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.75 Tasse(n)   Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1.5 TL   Senfpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.75 TL   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Butter - flüssig ca. 0.23 € ca. 0.17 € ca. 0.24 €
0.25 Tasse(n)   Zwiebeln - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 TL   Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 TL   Chilipulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.03 €

Zubereitung:

Eine aus diesen Zutaten gemischte Soße ist besonders gut zu Schälrippchen und zu Wildbret. Sie kann entweder als Marinade oder als Bestreichsoße verwendet werden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Barney’s Barbecue Soße f. Fleisch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Barney’s Barbecue Soße f. Fleisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Barney’s Barbecue Soße f. Fleisch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Chili - gemahlen  *   Essig - Branntweinessig  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Senf - Pulver  *   Tomatenketschup  *   Wasser  *   Worcestersauce  *   Zucker - Raffinade  *   Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Aufbau  *   Deutschland  *   Grill  *   Marinade  *   Soße

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