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Züri Chnoblibrot Knoblauchbrot nach Zürcher Art

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.51 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.79 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.39 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

250 g Greyerzerkäse ca. 3.73 € ca. 3.73 € ca. 3.73 €

10 Knoblauchzehen ca. 0.39 € ca. 0.89 € ca. 0.89 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Paprika ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Bund Petersilie ca. 2.47 € ca. 0.73 € ca. 0.73 €

kl. Basilikum ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Butter ca. 1.91 € ca. 1.43 € ca. 1.99 €

2 Pariserbrote ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Käse raffeln, Knoblauchzehen auspressen, mit Pfeffer und reichlich Paprika würzen und gut vermischen Kräuter waschen, hacken und darunter mischen. Alles mit der weichen Butter zu einer dicken Paster gut verrühren Der Länge nach aufgeschnittenes Pariserbrot mit der Knoblauchpaste bestreichen Etwa 15 Minuten bei 200 Graad auf dem Blech backen Brote nach Belieben klein schneiden Als Beilage zu Fleisch oder Weißwein servieren

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Züri Chnoblibrot Knoblauchbrot nach Zürcher Art werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Züri Chnoblibrot Knoblauchbrot nach Zürcher Art Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Züri Chnoblibrot Knoblauchbrot nach Zürcher Art erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.