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Zucchinikuchen #1

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.44 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Kastenform:

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 Tasse(n) Zucker (knapp) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Öl ca. 0.21 € ca. 0.60 € ca. 0.21 €

2 Tasse(n) Zucchini, geraspelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Tasse(n) Mehl ca. 0.20 € ca. 0.27 € ca. 0.46 €

1 Msp. Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1.33333333 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 EL Zimt ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.48 €

1 Tasse(n) Nüsse - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Raspelschokolade ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

Fett für die Form ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Weizenmehl - für die Form ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Eier, Zucker, Öl und Zucchini vermischen. Mehl, Salz, Backpulver, Zimt, gehackte Nüsse und Schokolade nach und nach zugeben. In einer gefetteten, bemehlten Kastenform im vorgeheizten Backofen bei 175oC 1 bis 1 1/4 Stunden backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zucchinikuchen #1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zucchinikuchen #1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zucchinikuchen #1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.