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Süßes Zucchinibrot

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Durchschnitt: 7.86 Sterne von 7 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~4.09 €Kosten Rezept: ~7.91 €Kosten Rezept: ~7.87 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

500 g Zucchini ca. 0.84 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

200 ml Öl ca. 0.28 € ca. 0.80 € ca. 0.28 €

500 g Mehl ca. 0.32 € ca. 0.43 € ca. 0.72 €

150 g gemahlene Nüsse ca. 1.49 € ca. 2.99 € ca. 2.99 €

1 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. Vanillinzucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

1 Pack. Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

3 TL Zimt ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.48 €

Zubereitung:

Zucchini raspeln. Eier und Zucker schaumig rühren. Zucchini und Öl zugeben und gut verrühren.

Mehl mit den restlichen Zutaten mischen und langsam unterrühren.

Eine große Kastenform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen, Teig einfüllen und bei 180 Grad C 60 - 80 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süßes Zucchinibrot werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süßes Zucchinibrot Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süßes Zucchinibrot erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.