Rezept: Weizensprossen- Müesli
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.82 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.47 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 250 g | Magerquark | ca. 0.35 € |
| 3 EL | Honig | ca. 0.32 € |
| 0.5 | Zitrone - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.40 € |
| 2 gr. | Apfel | |
| 2 gr. | Rüebli | ca. 0.26 € |
| 2 | Bananen | ca. 0.72 € |
| 2 Becher | Weizensprossen | |
| 1 EL | Sonnenblumenkerne | ca. 0.06 € |
Zubereitung:
Den Quark, den Honig und den Zitronensaft mischen.
Die Äpfel vierteln und das Kerngehäuse ausstechen. Die Rüebli schälen. Beide Zutaten an der Bircherraffel zum Quark reiben. Die Bananen schälen, scheibeln und beifügen.
Die Sprossen kurz unter kaltem Wasser spülen, sehr gut abtropfen lassen und sorgfältig unterheben.
In einer trockenen Pfanne ohne Fettzugabe die Sonnenblumenkerne rösten und über das Müesli streuen.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Bliny aus Weizengrieß 1 Rezept Preise: Discount: 0.88 € EU-Bio: 0.87 € Demeter: 1.34 € 1/4 Liter Milch mit Butter aufkochen, den Grieß einrühren und zu einem Brei ausquellen lassen. Mehl mit der restlichen Milch, sowie Eigelb, Wasser, Salz und |
 | Bananenmus mit Erdbeersauce 1 Rezept Preise: Discount: 1.67 € EU-Bio: 2.23 € Demeter: 2.23 € Die Bananen pürieren und mit geschlagener Sahne zu einer Creme vermengen. Diese in ein Dessertglas füllen und im Kühlschrank etwas erkalten |
 | Spargel Kansas mit Kerbelsoße 1 Portion Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 3.49 € Demeter: 5.47 € Vom Spargel die holzigen Enden abschneiden und die Stangen schälen. Mit Garn umbinden und in reichlich Salzwasser mit dem Fett bissfest garen. Vom |
 | Baka koro - Gebratener Kohl 4 Portionen Preise: Discount: 1.60 € EU-Bio: 1.64 € Demeter: 2.89 € Den Kohl waschen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden. Das Öl erhitzen und darin |
 | Karottenbrot 1 Rezept Preise: Discount: 1.44 € EU-Bio: 1.41 € Demeter: 1.64 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Die Milch auf etwa 30 Grad erwärmen. Die Hefe mit einem Drittel der Milch flüssig |
