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Nudeln mit Tomatensoße - Variation 1

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Bild: Nudeln mit Tomatensosse - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.83 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.17 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 3 Portionen:

250 g   Grüne Nudeln ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €
100 g   Zwiebeln - gehackt ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €
1    Knoblauchzehe - zerdrückt ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €
30 g   Butter ca. 0.29 € ca. 0.21 € ca. 0.30 €
150 g   Bratlingsmischung ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
140 g   Tomatenmark ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €
0.75 l   Gemüsebrühe - Instant ca. 0.06 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €
1 TL   Kräutersalz ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €
   Basilikum ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
   Oregano ca. 0.13 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €
25 g   Butter ca. 0.24 € ca. 0.18 € ca. 0.25 €
75 g   Emmentaler ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

Zubereitung:

Nudeln in Salzwasser garkochen, abtropfenlassen. Unterdessen Zwiebel und Knoblauch in der Margarine 5 Minuten dünsten, Bratlingsmischung darunterrühren, kurz durchrösten. Die nächsten 5 Zutaten daruntermengen, zehn Minuten dünsten. Nudeln in der heißen Butter schwenken. Auf Teller geben, Sojahacksoße und Käse darüber verteilen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Nudeln mit Tomatensoße - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Nudeln mit Tomatensoße - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Nudeln mit Tomatensoße - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Basilikum - frisch  *   Butter  *   Emmentaler am Stück  *   Gemüsebrühe - Pulver  *   Knoblauch  *   Kräutersalz  *   Nudeln - Bandnudeln grün  *   Oregano - getrocknet  *   Tomatenmark 3fach konzentriert, Italien  *   Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Nudel  *   Teigware  *   Tomate  *   Vollwert

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