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Rezept: Tropischer Drink

Bild: Tropischer Drink - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.89 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.69 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.63 €       Demeter  >0.63 €       

Zutaten für 1 Rezept:

1 Karambole 
1 Tafel Blockschokolade 
200 mlSahneca. 1.09 €
Calvados 
Vanillezucker 
Weißwein 
Zitronensaft 
Zucker 

Zubereitung:

Geschlagene Sahne mit Vanillezucker, Zitronensaft, Zucker, Calvados und Weißwein verrühren, etwas pürierte Karambole unterziehen und in hohe Gläser füllen. Die übrige Karambole in Scheiben schneiden, mit der geschmolzenen Blockschokolade überziehen und am Glasrand dekorieren.


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(*) Für diese Version von Tropischer Drink werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blockschokolade  *   Calvados  *   Ital. Weißwein D.O.C. trocken  *   Karambole (Sternfrucht)  *   Schlagsahne  *   Vanillezucker - echt - g  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade


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