Rezept: Topinambur-Inulin-Vitamin-Mineralstoff-Cocktail
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.12 Sterne von 17 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
200 g | Junge, zarte Spinatblätter | ca. 0.40 € |
2 | Staudenselleriestangen | |
3 EL | Petersilie - gehackt | ca. 0.13 € |
1 | Prise/n Knoblauch | |
3 EL | Ungesüßter Sanddornsaft | ca. 0.63 € |
3 EL | Zitronensaft | ca. 0.11 € |
WEITERE ZUTATEN | ||
100 ml | Süßen Topinambursirup | |
200 ml | Topinambursaft natur | |
3 EL | Topinamburpulver Typ 20 |
Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer pürieren, dann den süßen Topinambursirup, den
Topinambursaft natur und den Topinamburpulver Typ 20 dazugeben und
alles zusammen weiter schaumig mixen.
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