Rezept: Tomatensalat - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.13 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Zutaten: | ||
| 4 | Fleischtomaten | ca. 1.16 € |
| 100 g | Schafskäse | ca. 0.96 € |
| Basilikum (frisch) | ||
| Aceto Balsamico - (Balsamessig) | ||
| Olivenöl | ||
| Senf | ||
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Knoblauch | ||
Zubereitung:
Tomaten schneiden und auf 4 Tellern auflegen. Schafskäse und Basilikum drüberstreuen. Aus Essig, Öl, Senf und den Gewürzen eine Salatsauce zubereiten und gerecht auf allen Teller verteilen.
Tips: Baguette schmeckt herrlich dazu. Natürlich geht auch normaler Essig und normales Öl.
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