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Bolo de Carne - Brasilianischer Fleischkuchen

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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 12 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~7.44 €
Kosten Portion: ~1.86 €Kosten Rezept: ~7.55 €
Kosten Portion: ~1.89 €Kosten Rezept: ~10.70 €
Kosten Portion: ~2.68 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

500 g Hackfleisch ca. 3.99 € ca. 4.49 € ca. 7.64 €

1 Pack. Zwiebelsuppe - gemahlen ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

0.5 Bund Petersilie ca. 1.24 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

3 gekochte Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 Pack. Kresse ca. 0.49 € ca. 0.49 € ca. 0.49 €

8 Kirschtomaten ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Zubereitung:

Vermische das Hackfleisch, das Zwiebelsuppenpulver, den Knoblauch und die fein gehackte Petersilie. Koche die Eier. Teile das Hackfleisch in zwei Teile. Gebe dann die Eier in die Mitte. Decke danach das Ganze wieder mit dem restlichen Hackfleisch zu, drücke es fest, damit es nicht aufgeht.

Gebe es in deine Lieblingsbackform und schiebe es auf einem Backblech in den vorgeheizten Backofen. Nach 20 Minuten ist das Essen fertig.

Nun kannst du es auf einen Teller mit Kresse und Kirschtomaten anrichten.

Gut zu wissen:

Bleibt die Frage, was an diesem Rezept brasilianisch ist. Vielleicht ist ja die Packung Zwiebelsuppe in brasilianischem Portugiesisch beschriftet?

(*) Für diese Version von Bolo de Carne - Brasilianischer Fleischkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bolo de Carne - Brasilianischer Fleischkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bolo de Carne - Brasilianischer Fleischkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.