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Tofu-Käse-Belag für Pizza

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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 12 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.10 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.20 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.34 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Tofu ca. 1.24 € ca. 1.12 € ca. 1.12 €

0.25 Tasse(n) Cashewnüsse ca. 0.45 € ca. 0.54 € ca. 0.70 €

0.5 TL Paprikapulver - edelsüß ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.04 €

2 Zwiebeln - (80-100 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

oder 1 Tl. Zwiebelpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

oder etwas Knoblauchpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Zitronensaft ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 TL Gemüsebrühe - gekörnt ca. 0.02 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

2 EL Flüssigwürze ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Kräutersalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 TL Kurkuma ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.01 €

Schnittlauch. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Wasser nach Bedarf, ca. - 1/2c ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten, ausgenommen Schnittlauch, im Mixer zu einer feinen Creme mixen. Den feingeschnittenen Schnittlauch unterrühren und die Creme auf den vorgebackenen Pizzaboden geben (macht sich auch gut als Brot- aufstrich) und 10-15 Minuten bei 200 Grad überbacken. Die Menge ist ausreichend für eine Form von 28 cm Durchmesser.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tofu-Käse-Belag für Pizza werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tofu-Käse-Belag für Pizza Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tofu-Käse-Belag für Pizza erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.