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Süßer Snapper

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.87 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Butter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Schale Champignons ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Knoblauch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Kraussalat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Olivenöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Paprika, rot ca. 0.87 € ca. 1.05 € ca. 1.05 €

150 g Red-Snapper-Filet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salbei ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Das Red-Snapper-Filet in Olivenöl, mit Salbei und Knoblauch anbraten, mit einer Butterflocke aufmontieren und bei geschlossenem Deckel nachziehen lassen. Die Paprika vierteln, schälen und mit einigen Champignons in Olivenöl, Salbei und etwas Knoblauch anbraten.

Den gewaschenen Kraussalat mit den restlichen Champignons und Knoblauch in Olivenöl anbraten. Anschließend den Fisch mit dem Gemüse auf einem flachen Teller anrichten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süßer Snapper werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süßer Snapper Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süßer Snapper erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.