Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 1 bis 10 von 1234

Kastanienragout mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.42 €
Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen. Salbeiblätter dazugeben und mit anschwitzen. Die Kastanien dazugeben und das Ganze auf kleinem Feuer 5 Minuten dünsten. Die ...

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Kalbshaxe mit Rosmarin und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: ~34.10 €
EU-Bio: ~32.84 €
Demeter: ~33.56 €
Kalbshaxe salzen und pfeffern. Butter im Schmortopf erhitzen, Fleischscheiben anbraten. Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten überbrühen, abziehen und grob ...

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Lachsforelle mit Salbeikruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.62 €
EU-Bio: >27.07 €
Demeter: >27.30 €
Die Fischfilets von evtl. vorhandenen Gräten befreien und rundum mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Salbei- und Petersilienblätter fein hacken, Mandeln in ...

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Kalbsfilet mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >6.88 €
Demeter: >7.12 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Kalbsfilet salzen und Pfeffern, die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Estragon und den Oregano (wenn frisch) grob ...

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Brathähnchen auf Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.81 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.84 €
Dieses Gericht lässt sich auch in einem Bräter im Backofen zubereiten. Das Brathähnchen unter fließend kaltem Wasser innen und außen abspülen, anschließend gut ...

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Hähnchen-Pastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.25 €
Das Hähnchenbrustfilet, den frischen Speck, das Truthahnfleisch, die Zwiebel 2 mal durch den Fleischwolf drehen. Mit dem Ei, Petersilie, Salz, Pfeffer, Pastetengewürz, ...

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Fasanen-Supreme mit Trüffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.12 €
Die Fasanenbrüstchen und -lebern mit dem Safran, dem Pilzpulver, der gehackten Zwiebel, dem Olivenöl, dem Whisky, Rosmarin, Salbei und Lorbeerblättern in ein ...

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Schnittlauch-Gnocchi mit Knoblauch-Salbei-Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.52 €
Für die Gnocchi in einer großen Rührschüssel Ricotta, Eiweiß und Schnittlauch oder Zwiebelgrün gut mischen. In einer mittelgroßen Schüssel etwas weniger als ...

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Safran-Huhn mit Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >4.96 €
Pouletschenkel salzen, im Olivenöl scharf anbraten. Mit Wein und Hühnerbouillon ablöschen. Kräuter und Gewürze zugeben, dann Tomaten und Oliven. Zirka eine Stunde ...

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Coniglio arrosto nach Großmutterart

5 Portionen
Preise:
Discount: >21.28 €
EU-Bio: >20.97 €
Demeter: >20.84 €
Marinade anrühren und Kaninchenstücke mindestens zwei Stunden darin einlegen; Fleisch herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen. Öl der Marinade in einem Bratentopf ...

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