Rezept: Strammer Eidgenosse

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.52 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio >0.61 € Demeter >0.61 €

Zutaten für 1 Rezept:

1 Scheibe(n)	Brot - dick geschnitten
	Meerrettichsenf
1 Scheibe(n)	Fleischkäse
1	Ei	ca. 0.17 €
1	Tomate	ca. 0.32 €
1	Essiggurke
2 EL	Öl	ca. 0.03 €

Zubereitung:

Brotscheibe mit Senf bestreichen. Fleischkäse im Öl beidseitig gut anbraten und auf das Brot legen.

Ein Spiegelei zubereiten und auf den Fleischkäse legen. Nach Belieben würzen. Mit der Tomate und der Essiggurke garnieren.

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(*) Für diese Version von Strammer Eidgenosse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Gewürzgurken - Essiggurken * Leberkäse - Fleischkäse * Meerrettichsenf * Pflanzenöl * Tomaten

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