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Spinatcremesuppe

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Durchschnitt: 6.80 Sterne von 5 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~2.30 €Kosten Rezept: ~2.28 €Kosten Rezept: ~2.47 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

40 g Butter ca. 0.38 € ca. 0.29 € ca. 0.40 €

0.5 l Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.25 l Milch - lauwarm ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €

1 Pack. tiefgefrorener Spinat - (450 g) ca. 1.19 € ca. 1.19 € ca. 1.19 €

0.5 Würfel klare Brühe mit Suppengrün ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

3 EL Soßenbinder - für helle Soßen ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 EL Crème fraîche ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

10 g Butter ca. 0.10 € ca. 0.07 € ca. 0.10 €

Muskatnuss ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Knoblauchzehe und Zwiebel schälen und kleinschneiden, in Butter anbraten.

Wasser und Milch dazugießen, aufkochen. Spinat dazugeben. Instant-Suppe darin auflösen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Minuten kochen.

Mit hellem Soßenbinder binden. Creme fraiche oder Butter und Muskat zum Verfeinern hinzufügen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Spinatcremesuppe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Spinatcremesuppe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Spinatcremesuppe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.