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Spaghetti mit Knoblauch und Öl Spaghetti aglio, olio e pepe

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.44 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.01 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.49 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Für 4 Personen:

375 g Spaghetti aus - Hartwei engries ca. 0.74 € ca. 0.74 € ca. 0.74 €

75 ml Olivenöl ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 0.48 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 kl. getrocknete Chilischoten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 Knoblauchzehen - halbiert ca. 0.23 € ca. 0.54 € ca. 0.54 €

1 Bund Petersilie - glatt, gehackt ca. 2.47 € ca. 0.73 € ca. 0.73 €

frisch geriebener Pecorino - Käse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zur Dekoration:

6 eingelegte rote und grüne - Peperoni (fein ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

gehackt) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Chilischoten und Knoblauch darin sanft anbraten.

Bissfest (al dente) gekochte Spaghetti abgießen und gut abtropfen lassen. Chilischoten und Knoblauch aus der Pfanne nehmen. Spaghetti und Petersilie ins heiße Öl geben und gründlich vermengen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Peperonistückchen untermischen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Spaghetti mit Knoblauch und Öl Spaghetti aglio, olio e pepe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Spaghetti mit Knoblauch und Öl Spaghetti aglio, olio e pepe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Spaghetti mit Knoblauch und Öl Spaghetti aglio, olio e pepe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.