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Blumenkohl und Kartoffel Curry - Crockpot

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Bild: Blumenkohl und Kartoffel Curry - Crockpot - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.56 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.65 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.63 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

4 Tasse(n)   Kartoffeln, geviertelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 kl.   Blumenkohl, in Röschen - geteilt ca. 1.12 € ca. 1.12 € ca. 1.12 €
1 Prise(n)   Asafoetida ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.75 TL   Kurkuma, gemahlen ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.04 €
0.5 TL   Chilipulver ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.06 €
1.5 TL   Kreuzkümmel - gemahlen ca. 0.28 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €
0.75 TL   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Prise(n)   Zucker (groß) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Tomaten, gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1.25 Tasse(n)   Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 TL   Garam masala ca. 0.04 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €
0.5 Tasse(n)   Weizenkörner (optional) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle zutaten in den Crockpot geben und auf LOW etwa sechs Stunden garen. Wenn man Weizenkörner dazugibt, diese zunächst mit einer extra Tasse Wasser ein Stunde auf HIGH garen. Dann die anderen Zutaten beifügen und auf LOW garen, wie oben beschrieben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Blumenkohl und Kartoffel Curry - Crockpot werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Blumenkohl und Kartoffel Curry - Crockpot Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Blumenkohl und Kartoffel Curry - Crockpot erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blumenkohl  *   Chili - gemahlen  *   Garam Masala  *   Kreuzkümmel - gemahlen  *   Kurkuma  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tomaten  *   Wasser  *   Weizen - Körner

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Blumenkohl  *   Crockpot  *   Kartoffel  *   Tomate  *   Vegan

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