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Kakao-Likör

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Kosten Rezept: ~10.75 €Kosten Rezept: ~10.93 €Kosten Rezept: ~10.93 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

75 g Kakao ca. 0.39 € ca. 0.39 € ca. 0.39 €

0.25 l Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

300 g Zucker ca. 0.27 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

0.25 l Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Stange(n) Zimt ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

0.5 Stange(n) Vanille ca. 0.30 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

0.375 l 90%iger Weingeist ca. 9.54 € ca. 9.54 € ca. 9.54 €

Zubereitung:

Kakao mit kochendem Wasser überbrühen.

Zucker mit Wasser läutern. Zimt und Vanille zufügen. Kakao-Essenz mit Läuterzucker und Alkohol mischen. Einige Tage ruhen lassen.

Durch Filterpapier gießen und in Flaschen füllen, verkorken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kakao-Likör werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kakao-Likör Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kakao-Likör erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.