skip to content

Rezeptanzeige

Werbung/Advertising

Shortcut to Heaven - Abkürzung zum Himmel - Variation 1

         
Bild: Shortcut to Heaven - Abkürzung zum Himmel - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.67 Sterne von 9 Benutzer(n)
Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.07 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.51 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.07 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...


Zutaten für 1 Rezept:

200 g   Butter ca. 1.91 € ca. 1.43 € ca. 1.99 €
400 g   Kochschokolade ca. 3.00 € ca. 3.00 € ca. 3.00 €
150 g   Zucker ca. 0.13 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €
8 EL   Geriebene Haselnüsse ca. 0.80 € ca. 1.59 € ca. 1.59 €
8    Eier ca. 1.59 € ca. 2.63 € ca. 2.63 €
2 EL   Cointreau ca. 0.43 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €
2 EL   Brandy ca. 0.21 € ca. 0.21 € ca. 0.21 €
2 EL   Orangenschale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Msp.   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen, Cointreau, Brandy und Orangenschale dazu.

Eier, Zucker und Salz im Mixer gut zusammenrühren, dann die Schoggimasse und die Haselnüsse dazu geben.

Eine flache Backform mit Backpapier auskleiden, Masse hineinstreichen und bei 140°C im Ofen ca. 50 Minuten backen.

Abkühlen lassen und in Carres schneiden.

Gut zu wissen:

Diese Abkürzung ist (nicht nur) etwas für Extrem-Schokoholiker. Achtung, hoher Suchtfaktor. Verstärkbar mit gekühlter, geschlagener Sahne.


(*) Für diese Version von Shortcut to Heaven - Abkürzung zum Himmel - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Shortcut to Heaven - Abkürzung zum Himmel - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Shortcut to Heaven - Abkürzung zum Himmel - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Eier - Größe M  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Orangenlikör Cordon Jaune 40% Vol.  *   Orangenschale mit Traubenzucker  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schokolade - zartbitter  *   Weinbrand 36% Vol.  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Butter  *   Kalt  *   Süssspeise  *   Schokolade

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?


Bärner Gräubi Röschti - Berner Griebenrösti

Bärner Gräubi Röschti - Berner Griebenrösti4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.93 €
EU-Bio: ~1.96 €
Demeter: ~2.78 €

Im Originalrezept werden 3 EL Schweineschmalz und 2 EL Grieben verwendet, die beim Auslassen von Schweinespeck entstehen. Wer sich, wie wir, etwas Arbeit sparen will, ...

Lavash - Fladenbrot aus Armenien

Lavash - Fladenbrot aus Armenien1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.86 €
EU-Bio: ~0.79 €
Demeter: ~1.18 €

Die Menge der Zutaten ergibt ca. 14 Stück Lavash. Lavash kann auch in kleinere Fladen oder in sehr große mit einem Durchmesser von 40 cm ausgerollt werden. Die ...

Olgas Plov

Olgas Plov4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.68 €
EU-Bio: ~5.86 €
Demeter: ~7.11 €

Öl im Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 glasig werden lassen, dann das in Würfel geschnittene Lammfleisch zugeben und 10 - 15 ...

Leber Albanische Art - Arnavut cigeri

Leber Albanische Art - Arnavut cigeri4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.76 €
EU-Bio: ~15.98 €
Demeter: ~17.02 €

Die Leber von Häutchen und Sehnen befreien und in Stifte schneiden. Das Mehl auf einen Teller schütten und die Leberstücke darin wälzen. Überschüssiges Mehl ...

Gedämpfter Saibling mit Kohlrabi

Gedämpfter Saibling mit Kohlrabi4 Portionen
Preise:
Discount: ~61.87 €
EU-Bio: ~61.89 €
Demeter: ~61.95 €

In einen Topf mit Siebeinsatz 3 cm hoch Wasser einfüllen. Kräuter, Zwiebel und Zitronensaft zugeben, aufkochen lassen. Den Siebeinsatz leicht mit Öl bestreichen. ...

Werbung/Advertising