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Sehr scharfes Currypulver

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.22 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.27 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.61 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

0.5 Tasse(n) Korianderkörner ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 EL Pfefferkörner - schwarz ca. 0.45 € ca. 0.45 € ca. 1.60 €

1 EL Nelken, ganz ca. 0.42 € ca. 0.42 € ca. 0.42 €

2 EL Kreuzkümmel ca. 1.11 € ca. 1.11 € ca. 1.11 €

2 EL Kardamomkörner; geschält ca. 0.90 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

1 EL Muskatblüte ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

0.5 Tasse(n) Kurkumapulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Cayennepfeffer ca. 0.07 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

1 EL Zimt; gemahlen ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.48 €

0.5 EL Ingwerpulver ca. 0.23 € ca. 0.23 € ca. 0.23 €

Zubereitung:

Alle ganzen Gewurze in einer Gewürzmühle oder einem Mörser körnig mahlen, dann die bereits gemahlenen Zutaten hinzufügen und gut mischen.

Das Pulver in ein luftdicht verschliessbares Gefäss füllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sehr scharfes Currypulver werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sehr scharfes Currypulver Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sehr scharfes Currypulver erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.