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Schwarzwälder Kirschbecher
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© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Kosten Portion: ~1.31 €Kosten Rezept: ~6.20 €
Kosten Portion: ~1.55 €Kosten Rezept: ~6.19 €
Kosten Portion: ~1.55 €
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Kirschen entsteinen, abtropfen lassen. Mit Quark und dem Saft einer Zitrone, Salz, Milch und Zucker verrühren.
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Kirschen-Quarkmasse und Schokoraspeln werden abwechselnd in Gläser gefüllt.
Die Kirschbecher mit einer Sahnehaube verzieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Schwarzwälder Kirschbecher werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Schwarzwälder Kirschbecher Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Schwarzwälder Kirschbecher erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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