Rezept: Blaubeerpfannkuchen - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.46 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 1 | Blaubeeren | |
| 200 g | Mehl | ca. 0.13 € |
| 2 | Eier | ca. 0.34 € |
| 1 | Backpulver | |
| Zucker | ||
| Puderzucker | ca. 0.04 € | |
| Zitronenmelisse |
Zubereitung:
Zubereitung: Aus Mehl, Eiern, Milch, Zucker und Backpulver einen Pfannkuchenteig zubereiten, in Butter ausbacken und mit einigen Blaubeeren bestreuen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit den übrigen Blaubeeren, Puderzucker und Zitronenmelisse verzieren.
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