Rezept: Schokoladenwürfel-Gratin
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.26 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 Glas | Marzipanfiguren | |
| 1 | Tafel Schokolade, zartbitter | |
| 2 Scheibe(n) | Toastbrot | ca. 0.12 € |
| 1 | Ei | ca. 0.17 € |
| Butter | ||
| Minze, gehackt | ||
| Puderzucker | ca. 0.04 € | |
| Weißwein | ||
| Zucker |
Zubereitung:
Zubereitung: Die Schokolade in Würfel schneiden, mit Toastwürfeln, Zucker und einem Ei vermengen, in eine ausgebutterte Form füllen und im Ofen backen. Für die Soße die Hälfte der Marzipanfiguren in einem Sud aus karamelisiertem Zucker und Weißwein auflösen und mit reichlich Butter und gehackter Minze verfeinern. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit den übrigen Marzipanfiguren, Puderzucker und Minzblättern verzieren.
: Team "Tomate" für nur Dm 19.12: : Paprika-Melonen-Salat : Lachs mit Krabbenhaube : Schokoladenwürfel-Gratin
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