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Schinken-Sandwich - Tartine al Prosciutto Cotto

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.42 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.98 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 12 Stück:

180 g Schinken - gekocht ca. 1.61 € ca. 1.61 € ca. 7.00 €

2 Sardellenfilets in Öl oder - Salzlake, abgetropft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

60 g Butter - weich ca. 0.48 € ca. 0.43 € ca. 0.60 €

60 g Fontina - (italienischer Rohmilchkäse), frisch gerieben ca. 1.67 € ca. 1.67 € ca. 1.67 €

12 Scheibe(n) Kastenweißbrot ca. 0.71 € ca. 0.71 € ca. 0.71 €

Zubereitung:

Für eine leichtere Version können Sie stattdessen Ricotta statt Butter verwenden, die Sie jedoch zunächst im Mixer cremig rühren müssen.

Den Schinken mit den Sardellenfilets im Mixer pürieren. Die Butter mit einer Gabel cremig rühren. Den Käse und das Schinkenpüree gründlich untermischen. Die Paste auf sechs Brotscheiben verstreichen und jeweils eine Scheibe Brot darauf legen. Die Sandwiches leicht zusammendrücken und diagonal halbieren. Auf einer Platte anrichten und servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schinken-Sandwich - Tartine al Prosciutto Cotto werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schinken-Sandwich - Tartine al Prosciutto Cotto Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schinken-Sandwich - Tartine al Prosciutto Cotto erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.