Schinkenreisauflauf

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.76 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.19 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.65 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

250 g Reis ca. 0.24 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €

250 g Schinken ca. 2.24 € ca. 2.24 € ca. 9.73 €

0.25 l Milch - lauwarm ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

50 g Reibekäse ca. 0.44 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

1 Zwiebel - gedünstet Petersilie gedünstet Salz Muskat Butterflöckchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den körnig vorgekochten Reis vermischt man mit dem würfelig geschnittenen Schinken und der gedünsteten Zwiebel und Petersilie, gibt die Masse in eine gefettete Auflaufform, übergiesst sie mit der mit Eiern und Gewürzen verquirlten gut abgeschmeckten Milch, streut Käse und Butterflöckchen darauf und bäckt den Auflauf etwa 3/4 Stunden bei 200-220 Grad C.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schinkenreisauflauf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schinkenreisauflauf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schinkenreisauflauf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.