Schichtsalat - Variation 1

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 21.11 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Glas Sellerie (dünne - Streifen) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Apfel ca. 0.65 € ca. 0.95 € ca. 0.95 €

300 g gekochter Schinken ca. 2.68 € ca. 2.68 € ca. 11.67 €

2 Stange(n) Porree ca. 1.19 € ca. 1.19 € ca. 1.19 €

1 Dose(n) Mais ca. 1.19 € ca. 1.39 € ca. 1.39 €

1 Dose(n) Ananas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 Eier ca. 1.19 € ca. 1.97 € ca. 1.97 €

250 g Mayonnaise oder Miracel Whip ca. 0.90 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

3 EL Ananassaft ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 Becher Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Käse, gerieben (z.B. Gouda) ca. 1.59 € ca. 2.98 € ca. 2.98 €

Petersilie ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Äpfel entkernen und würfeln, den Schinken in Streifen schneiden, den Porree in Ringe schneiden, die Ananas würfeln, die Eier hartkochen und würfeln. Alle Zutaten in folgender Reihenfolge in einer Schüssel aufschlichten: Sellerie, Äpfel, Schinken, Porree, Mais, Ananas, Eier.

Mayonnaise oder Miracel Wip mit der Schlagsahne und dem Ananassaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen (wenn es zu dünnflüssig wird, etwas weniger Sahne verwenden). Alles über den Salat geben, zuletzt den Käse darüberstreuen und mit Petersilie garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schichtsalat - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schichtsalat - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schichtsalat - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.