Schafskäse-Päckchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.30 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.85 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.81 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

200 g Schafskäse; Feta ca. 1.79 € ca. 3.32 € ca. 3.32 €

1 EL Olivenöl ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.08 €

0.5 Knoblauchzehe - gepresst ca. 0.02 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Tomate ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.32 €

3 Blätter Basilikum, frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Blatt Oregano, frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 kl. Zweig Thymian, frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

2 Schuss Zitronensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Olivenöl mit gepresster Knoblauchzehe verrühren und über den Schafskäse träufeln. Tomate würfeln und zusammen mit je der Hälfte Basilikum, Oregano und kleinen Zweig Thymian, frisch, Pfeffer und einem kleinen Spritzer Zitronensaft auf jedes Stück Schafskäse geben. Alufolie verschließen und die Päckchen 10-15 Minuten grillen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schafskäse-Päckchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schafskäse-Päckchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schafskäse-Päckchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Basilikum - frisch * Hirtenkäse - Weichkäse aus Kuhmilch, Feta-Style * Knoblauch * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Pfeffer schwarz - ganz * Thymian - Bund * Tomaten * Zitronensaft

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Grill * Käse * Tomate

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