Rezept: Sardinen-Aufstrich
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.68 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
10 | Ölsardinen | |
0.5 | Zitrone, Saft davon | ca. 0.40 € |
60 g | Butter | ca. 0.41 € |
Cayennepfeffer | ca. 0.07 € | |
1 TL | Petersilie - gehackt | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Sardinen enthäuten, entgräten und durch ein Sieb streichen. Mit schaumig gerührter Butter und Petersilie vermischen, mit Zitrone und Cayennepfeffer würzen.
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