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Saras Fladenbrot
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© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Kosten Portion: ~0.24 €Kosten Rezept: ~0.97 €
Kosten Portion: ~0.24 €Kosten Rezept: ~0.92 €
Kosten Portion: ~0.23 €
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Die Hefe und das Salz in Wasser auflösen. Das Öl dazugeben und verrühren. Das Mehl dazugeben und gründlich kneten.
Mit einem Tuch bedecken, kühl stellen und 15-20 Minuten gehen lassen.
Den gut gegangenen Teig in vier Teile aufteilen und zu Fladen formen. 15-20 Minuten gehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 20-30 Minuten backen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Saras Fladenbrot werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Saras Fladenbrot Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Saras Fladenbrot erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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