Rührei Scharf

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Ganze Eier, nach Bedarf ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Frühlingszwiebeln, - kleingeschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Chilischoten, - kleingeschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Knoblauchzehen - gepresst ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Olivenöl / Butter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Cayennepfeffer, Salz, - Petersilie ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Frühlingszwiebeln in einem Gemisch aus Olivenöl und Butter in einer Pfanne andünsten, Knoblauch dazu - verrührte Eier darüber gießen - Hitze reduzieren - nun Chilischoten und Petersilie dazu und alles langsam rühren - bzw. schieben - dann mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rührei Scharf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rührei Scharf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rührei Scharf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.