Rührei mit Speck (Scrambled eggs with bacon)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.16 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 :

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

3 EL Milch - lauwarm ca. 0.04 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Jodsalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

10 g. Margarine ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Schnittlauchröllchen ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

2 Bacon-Scheiben, dünn - oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

20 g. Frühstücksspeck ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Eier mit der Milch gut verschlagen, salzen, pfeffern.

Margarine in der Pfanne zerlassen. Eimasse hinzugeben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren stocken lassen. Mit Schnittlauch garnieren.

Den Bacon in einer Pfanne ohne Fett kross braten. Zusammen mit dem Rührei servieren.

Dazu gibt es dann geröstetes Toastbrot, Orangensaft und starken Kaffee.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rührei mit Speck (Scrambled eggs with bacon) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rührei mit Speck (Scrambled eggs with bacon) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rührei mit Speck (Scrambled eggs with bacon) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.