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Rotes Chutney

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Durchschnitt: 6.89 Sterne von 9 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.58 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.75 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

100 g Kokosnus, frisch, geraspelt ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

1 kl. Zwiebel; gehackt ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.08 €

2 TL Koriandergrün - gehackt, gehäuft ca. 0.66 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

1 Stück Ingwer, frisch a 2 - cm; gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1.5 TL Chilipulver - gehäuft, rot ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.17 €

0.5 TL Kreuzkümmel - gehäuft, gemahlen ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

1 TL Zucker - gehäuft ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

3 EL Tomatenketchup ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

6 Datteln; entsteint ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Limonensaft - gehäuft (x) ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

0.5 TL Salz - gehäuft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten im Mixer zu einem Püree verarbeiten. Sollte Ihr Mixer diese Mengen nicht auf einmal fassen, in 2 Portionen arbeiten und anschließend gut miteinander vermischen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rotes Chutney werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rotes Chutney Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rotes Chutney erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.