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Rote-Bete-Apfelgetränk

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Bild: Rote-Bete-Apfelgetränk - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.48 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.24 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.24 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

1.5 kg   Saftige Äpfel ca. 4.48 € ca. 5.24 € ca. 5.24 €
2    Blütenhonig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5    Apfelessig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Schuß Vitamin-C-Pulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Schlossküche ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Rote Bete und Äpfel schälen, vierteln, und von den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen. Die Stücke im Entsafter oder der Küchenmaschine zu Saft pürieren. Diesen mit Honig, Apfelessig und Vitamin C verrühren.

Sollte er noch zu dickflüssig sein, nach Geschmack mit Apfelsaft auffüllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rote-Bete-Apfelgetränk werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rote-Bete-Apfelgetränk Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rote-Bete-Apfelgetränk erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)  *   Bienenhonig Auslese  *   Essig - Apfelessig

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Apfel  *   Bete  *   Getränk  *   Rote

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